| Kierunek: Zarządzanie i Inżynieria Produkcji | Tryb: Stacjonarne |
| Nazwa modulu: Metody analizy procesów logistycznych |
| Warunki wstępne:zaliczony moduł : Zarządzanie produkcją i usługami |
| Cele kształcenia:Poznanie i zrozumienie procesu i jego struktury, a także rodzajów procesów w przedsiebiorstwie.; Poznanie metod analizy procesów i ich zastosowania w analizie i ocenie procesów logistycznych.; Nabycie umiejetności opracowania karty przebiegu czynności, zastosowania FMEA, diagramu Ishikawy, wykresu Pareto, mapy procesu w analizie procesów. ; Nabycie umiejętności mapowania strumienia wartości i zrozumienie koncepcji reengineringu procesu. ; |
| Efekty ksztalcenia: | Kod efektu kierunkowego: K1ZIP_W11 K1ZIP_W14, K1ZIP_K02,K1ZIP_K06;K1ZIP_W11 K1ZIP_W14,K1ZIP_K02,K1ZIP_K06; |
| EK1: Definiuje proces i jego elementy oraz rodzaje procesów w przedsiebiorstwie. Definiuje i określa strukturę procesu logistycznego. Definiuje i rozpoznaje rodzaje procesów logistycznych. Zna i rozumie proces logistyczny od zamówienia do dostawy (OTD) |
| EK2: Rozumie i stosuje następujące metody analizy i doskonalenia procesów: karta przebiegu czynności, metodę FMEA, diagram Ishikawy, wykres Pareto, PDCA, oraz mapa przebiegu procesu. |
| EK3: Rozumie i identyfikuje strumień wartości. Rozpoznaje straty w procesie i opracowuje mapy strumienia wartości. Opracowuje layout i analizuje przebieg procesu w przestrzeni. |
| EK4: Definiuje i rozumie reengieering procesów logistycznych. |
| Forma i tresci ksztalcenia |
| Wykład - Proces i jego struktura. Rodzaje procesów w przedsiębiorstwie. Procesy główne, wspierajace i zarządzania. Zarządzanie procesami w systemie zarządzania jakością. ;Mierniki efektywności procesu produkcyjnego: wskaźnik efektywności procesu, wskaźnik produktywności operacyjnej. Struktura procesu i jego elementy. Struktura procesu od zamówienia do dostawcy;Charakterystyka metod analizy i doskonalenia procesów: karta przebiegu czynności i materiału, metoda FMEA, diagram Ishikawy, wykres Pareto, PDCA, 5 pytań dlaczego oraz mapa przebiegu procesu. Zasady budowy mapy procesu.;Analiza procesu logistycznego metodą mapowania strumienia wartości. Opracowanie mapy stanu obecnego. Zasady budowy mapy stanu docelowego.;Analiza przebiegu procesu w przestrzeni. Rodzaje struktur procesów i layout’u. Struktury specjalizowane technologicznie i przedmiotowo. Metody analizy i rozplanowania przestrzennego ;Kolokwium zaliczajace.; |
| Projekt - Temat projektu: Analiza, ocena i reengineering procesu logistycznego w przedsiebiorstwie. Charakterystyka wybranego przedsiębiorstwa oraz jego produktów. Rozpoznanie i określenie: struktury procesu produkcyjnego, struktury systemu produkcyjnego, struktury przestrzennej (layout). Identyfikacja wybrego procesu logistycznego. ;Analiza wybranego procesu logistycznego z wykorzystaniem właściwych metod i technik ich analizy. Określenie wejścia i wyjścia procesu. Opracowanie karty przebiegu czynności w procesie.Analiza procesu metodą FMEA. Opracowanie diagramu Ishikawy, wykresu Pareto oraz mapy przebiegu procesu.Opracowanie mapy strumienia wartości (stan istniejący). Reenginering procesów logistycznych. Opracowanie koncepcji przemodelowania i reorganizacji wybranych procesów. ;Opracowanie mapy stanu docelowego strumienia wartości. Opracowanie projektu usprawnień, sposób wdrożenia, przewidywane efekty. Wnioski i uwagi końcowe. Prezentacja projektu.; |
| Metody ksztalcenia: Wykład - prezentacja multimedialna; Projekt - opracowanie zadania projektowego przez studenta z wykorzystaniem poznanych metod; Projekt - praktyczne zastosowanie metod analizy procesu.; Projekt - studia przypadków; Projekt - praca zaspołowa; |
| Metody sprawdzania osiągnięcia efektów kształcenia
- ocena podsumowująca: Wykład - kolokwium; Projekt - średnia ważona ocen formujacych (średnia ważona ocen projektu, aktywności, prezentacji ustnej , ; |
| Liczba punktow ECTS: 2 |
| Nakład pracy studenta (godz.) : 50 |
| Forma zajęc | Liczba godzin według planu studiów |
| Wykład | 15 |
| Projekt | 15 |
| Autor programu dla modułu kształcenia: dr inż. Jacek Rudnicki |
| Język modulu: polski |